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什麽是
什麽是 Cappuccino?
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Cappuccino是Café裡最受歡迎的飲品之一，它是一種口感均衡的咖啡，是對咖啡師技術的真正考驗。Cappuccino以咖啡和牛奶的比例均衡而著稱，用大杯盛裝，並在上面撒上一層朱古力粉。如果您是一位真正的泡沫咖啡愛好者，請繼續閱讀，了解更多。
奶泡口感綿密
Cappuccino 是由濃縮咖啡、熱牛奶和奶泡的完美平衡比例調配而成。這種咖啡的關鍵在將咖啡、熱牛奶和奶泡平均分成三等分。一杯專業製作的Cappuccino應該濃郁但不酸澀，並帶有牛奶的淡淡香甜。而且，由於實際上牛奶並沒有混合在咖啡中，因此意式濃縮咖啡的味道會更加濃郁。
Cappuccino 的起源
Cappuccino於 1980 年首次從意大利傳入其他歐洲地區及美國，與Latte的出現時間相近。許多源自意大利的咖啡都有一個簡單明了的描述性名稱，這取決於咖啡的成分或製作方法，但Cappuccino卻有些不同。顯然，意式濃縮咖啡和奶泡的顏色與Capuchin的修士長袍顏色相似，因此，這種美妙的飲料
Known as one of the more popular drinks in any coffee shop, the cappuccino is a balanced coffee that’s a true test of any barista’s skills.
Macchiato vs. Cappuccino – 兩者有什麽不同？
如果您在Café點餐，您可能會想知道這兩種咖啡的區別。Macchiato 以熱牛奶為基底，然後是兩杯濃縮咖啡，然後在上面打上一層薄薄的奶泡，咖啡和牛奶的比例要高得多。而Cappuccino則先是一杯濃縮咖啡，然後是熱牛奶，最後是牛奶泡沫，各部分的比例完全平衡。
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